Tha aon de na h-eigh-shruthan mu dheireadh ann am Brooklyn ag ullachadh airson deireadh-seachdain Latha Làbarach le sloc barbecue. Coinnich ris an sgioba a’ rèiseadh airson a ghluasad, 40 not aig an aon àm.
Tha Hailstone Ice (an eigh-shruth 90-bliadhna aca ann am Brooklyn a-nis Hailstone Ice) trang a h-uile deireadh-seachdain samhraidh, le luchd-obrach nan seasamh air a’ chabhsair air beulaibh sruth cunbhalach de ghriolairean cùil cùil, luchd-reic sràidean, cònaichean sneachda. Scraper agus uisge airson aon dolar. luchd-reic. , bha luchd-eagrachaidh thachartasan a’ frithealadh lionn teth, bha feum aig DJ air deigh thioram airson làr dannsa smocach, bha duilgheadasan aig Dunkin’ Donuts agus Shake Shacks leis na h-innealan-deighe aca, agus lìbhrig boireannach luach seachdain de bhiadh gu Burning Man.
Ach tha Latha Làbarach na rud eile - “aon chabhaig mhòr mu dheireadh,” thuirt sealbhadair Hailstone Ice, Uilleam Lilly. Tha seo aig an aon àm ri Caismeachd Latha nan Innseachan an Iar Ameireagaidh agus fèis chiùil J’ouvert ro-làimh, a bhios a’ tàladh milleanan de luchd-brathaidh, ge bith dè an t-sìde.
“Tha Latha Làbarach 24 uair a dh’ fhaid, ”thuirt Mgr Lilly. “Is e traidisean a th’ ann cho fada ‘s as cuimhne leam, 30-40 bliadhna.”
Aig 2m Diluain, tòisichidh Mgr Lilly agus an sgioba aige - co-oghaichean, mic a pheathar, seann charaidean agus an teaghlaichean - a’ reic deigh gu dìreach ris na ceudan de luchd-reic bìdh air slighe caismeachd Boulevard an Ear gus am bi an rathad dùinte dìreach às deidh èirigh na grèine. dot. B'fheudar dhan dà bhan aca an dùthaich fhàgail cuideachd.
Chuir iad seachad an còrr den latha a’ coiseachd air ais is air adhart bhon eigh-shruth, a’ reic pocannan deigh 40-punnd air cairtean.
Is e seo an 28mh Latha Làbarach aig Mgr Lilly ag obair aig Eigh-shruthan, a ghluais bloc gu deas air St. Mark's Avenue o chionn sia bliadhna. “Thòisich mi ag obair an seo air Latha Làbarach as t-samhradh 1991," tha e a’ cuimhneachadh. “Dh’ iarr iad orm am baga a ghiùlan.”
Bhon uairsin, tha deigh air a thighinn gu bhith na mhisean aige. Tha Mgr Lilly, ris an canar “Me-Rock” dha nàbaidhean, na fhear-deighe san dàrna ginealach agus na neach-rannsachaidh deigh. Bidh e a’ sgrùdadh mar a bhios bartenders a’ cleachdadh na cruinneagan deighe tioram aige gus cocktails smoldering a dhèanamh agus mar a bhios ospadalan a’ cleachdadh ciùban deigh tioram airson còmhdhail agus chemotherapy. Tha e a' smaointinn mu bhith a' cumail suas na ciùban mòra a tha measail air a h-uile neach-ciùird; tha e mu thràth a' reic ciùban-deighe soilleir criostail Klingbell airson an snaidheadh;
Aig aon àm cheannaich e iad bho na beagan fhactaraidhean deighe anns na trì stàitean a thug seachad am beagan eigh-shruthan a bha air fhàgail sa bhaile. Reic iad deigh dha ann am pocannan agus deigh thioram, air a ghearradh le ùird agus tuaghan ann an gràinneagan no leacan den mheud a bha a dhìth.
Faighnich dha mu dheidhinn dubhadh Cathair New York san Lùnastal 2003, agus leumaidh e a-mach às a’ chathair oifis aige agus innsidh e dhut sgeulachd mu bhacadh poileis taobh a-muigh taighean-bathair a bha a’ sìneadh gu Albany Avenue. “Bha uimhir de dhaoine againn anns an àite bheag sin,” thuirt Mgr Lilly. “Bha e cha mhòr na aimhreit. Bha dhà no trì làraidhean deigh agam oir bha fios againn gu robh e gu bhith teth. ”
Dh'innis e fiù 's an sgeulachd mu blackout ann an 1977, a thuirt e a thachair an oidhche a rugadh e. Cha robh athair anns an ospadal - bha aige ri deigh a reic air Sràid Bergen.
“Is toil leam e,” thuirt Mgr Lilly mun t-seann chùrsa-beatha aige. “Bhon uair a chuir iad air a’ podium mi, cha b’ urrainn dhomh smaoineachadh air rud sam bith eile.
B’ e àite àrdaichte a bh’ anns an àrd-ùrlar anns an robh blocaichean deigh seann-fhasanta 300-punnd, a dh’ ionnsaich Mgr Lilly a sgòradh agus a ghearradh gu meud le bhith a’ cleachdadh dìreach cuilbhearan agus taghadh.
“Is e ealain chaillte a th’ ann an obair bhreige; chan eil fios aig daoine dè a th’ ann no ciamar a chleachdas iad e, ”thuirt Dorian Alston, 43, riochdaire film a tha a’ fuireach faisg air làimh agus a tha air a bhith ag obair còmhla ri Lilly san igloo bho bha e na leanabh. Coltach ri mòran eile, stad e a bhith a’ crochadh a-mach no a’ tabhann cuideachadh nuair a bha feum air.
Nuair a bha an Taigh Deighe na àite tùsail air Sràid Bergen, shnaigh iad a’ mhòr-chuid den bhloc airson mòran phàrtaidhean agus b’ e àite a chaidh a thogail a dh’aona ghnothach air an robh an t-ainm Palasciano Ice Company an toiseach.
Dh'fhàs Mgr Lilly suas tarsainn na sràide agus thòisich athair ag obair aig Palasciano nuair a bha e glè òg. Nuair a dh'fhosgail Tom Palasciano an t-àite ann an 1929, chaidh pìosan beaga fiodha a ghearradh gach latha agus a lìbhrigeadh gu bionaichean deigh air beulaibh an fhrigeireadair.
“Dh’ fhàs Tom beairteach a’ reic deigh,” thuirt Mgr Lilly. “Dh’ ionnsaich m ’athair dhomh mar a làimhsicheas mi e agus a ghearradh agus a phacaigeadh, ach reic Tom deigh - agus reic e deigh mar a bha e a’ dol a-mach à fasan. ”
Thòisich Mgr Lilly air an obair seo nuair a bha e 14 bliadhna a dh'aois. Nas fhaide air adhart, nuair a ruith e an t-àite, thuirt e: “Bha sinn a’ crochadh a-mach air a ’chùl gu 2m - bha agam ri toirt air daoine falbh. Bha biadh ann an-còmhnaidh agus bha an grill fosgailte. Bha lionn agus cairtean ann.” geamannan”.
Aig an àm, cha robh ùidh aig Mgr Lilly ann a bhith ann - bha e cuideachd na rapper, a’ clàradh agus a’ cluich. (Tha am measgachadh Me-Roc ga shealltainn na sheasamh air beulaibh seann deigh.)
Ach nuair a chaidh am fearann a reic ann an 2012 agus an eigh-shruth air a leagail gus àite a dhèanamh airson togalach àros, bhrosnaich co-ogha e gus leantainn air adhart leis a ’ghnìomhachas aige.
Mar sin rinn Seumas Gibbs, caraid leis an robh Imperial Bikers MC, cluba baidhsagal-motair agus club sòisealta coimhearsnachd air oisean slighean St Marks agus Franklin. Thàinig e gu bhith na chom-pàirtiche gnìomhachais aig Mgr Lilley, a’ leigeil leis an garaids a bh’ aige air cùl an taigh-seinnse a thionndadh gu bhith na thaigh-deighe ùr. (Tha co-obrachadh gnìomhachais ann cuideachd, leis gu bheil am bàr aige a’ cleachdadh tòrr deigh.)
Dh'fhosgail e Hailstone ann an 2014. Tha a' bhùth ùr beagan nas lugha agus chan eil doca luchdaidh no àite-parcaidh ann airson geamannan cairt agus barbecues. Ach rinn iad riaghladh air. Seachdain ro Latha Làbarach, stèidhich iad am fuaradair agus rinn iad ro-innleachd air mar a lìonas iad an taigh le còrr air 50,000 not de deigh ro Dhidòmhnaich.
“Putaidh sinn a-mach an doras e,” thug Mgr Lilly cinnteach don luchd-obrach a chruinnich air a’ chabhsair faisg air an eigh-shruth. “Cuiridh sinn deigh air a’ mhullach ma bhios feum air.”
Ùine puist: Giblean-20-2024
